Brechtmanns Bistro

..ich finde die Erikastraße ja eigentlich genau so uninteressant und unspektakulär wie die Frickestraße. Aber beide haben eins gemeinsam: 2 Schmuckstücke! In der einen befindet sich meine Wohnung, in der anderen Brechtmanns Bistro 🙂 Der Abend in Brechtmanns Bistro war für mich genau so überraschend, wie auch für Ann-Kathrin und Sven! Dazu aber nachher mehr….

The Greek…

…der etwas andere Grieche! Für alle, die auf fettige Fleischbergeteller und knoblauchlastigen Tzaziki stehn: Ihr könnt wieder gehn 😀 …dann ist der Blogbeitrag nämlich nichts für euch! 😉 Die Einrichtung: man fühlt sich in einer Halle. Treppe hoch, Treppe runter. Eigentlich ein bisschen wie in einer Industriehalle auf Schick gemacht. Mit hohen Decken und Fenstern,…

Ahoi by Steffen Henssler…

…ich weiß, eigentlich wär jetzt wieder mal eine Kitchenstory nötig – die kommt! Versprochen! Nächste Woche! Ich hab auch schon ein Rezept im Kopf! Aber der Blogpost zum Ahoi by Steffen Henssler brennt mir schon seit meinem Besuch dort unter den Nägeln. Und gleich vorweg – freundlich ist anders. Die Einrichtung: sehr modern und stylisch,…

Küchenfreunde…

..sind wir ja irgendwie alle. Jeder mag gutes Essen, manche lieben es in der Küche zu stehen, andere werden sogar Koch….und dann gibt es mich. Ich liebe es, in  meiner Küche zu stehen und an Rezepten zu basteln – mal mit mehr, mal mit weniger Erfolg. Ich steh aber auch total auf gutes Essen, was…

„Zum Spätzle“…

…schwäbischer Imbiss in Hamburg …ich glaub ich hatte es schonmal erwähnt, dass ich kleine, urige Cafés oder Bistros liebe ohne Ende. In Rostock gabs das ja eher weniger…zumindest nicht so, dass es erwähnenswert gewesen wäre. Zurück nach Hamburg. Hier gibt’s den Eppendorfer Weg, es gibt Altona, es gibt die City, es gibt St.Georg und es…

Forsthaus Friedrichsruh…

…mehr als ein altes Forsthaus mitten im Wald… eigentlich bedarf es keiner Worte…das Forsthaus Friedrichsruh wirkt durch Bilder. Dennoch möchte ich ein paar Kleinigkeiten dazu erzählen. Wer wie ich auf Hirsch, Reh und Fell steht der ist hier genau richtig! Warme Farbtöne wie orange, braun und dunkelgrün gemixt mit viel Holz veredeln dieses Schmuckstück. Knapp…